فلفل أبيض
التفاصيل
- بلد المنشأ
- مصر
- خالي من المبيدات الحشرية
- نعم
- الاشكال
- حبوب الفلفل الكاملة أو المطحونة
- التغليف
- 50 جم ، 100 جرام ، 250 جم ، 1 كجم ، 10 كجم ، أو حسب طلب العميل
- درجة حرارة التخزين
- درجة حرارة الغرفة
- أشهر التوفر
- على مدار السنة
- الطاقة الإنتاجية
- 300 طن سنويا
White pepper is derived from the same plant as black pepper, but it is processed differently. The outer layer of the pepper berry is removed before drying, resulting in a milder and less pungent flavor compared to black pepper. White pepper has a distinct aroma and a slightly hot taste that adds depth and complexity to various dishes. It is commonly used in both Western and Asian cuisines to season soups, sauces, marinades, and meat dishes.
White pepper is a versatile spice that can enhance the flavors of a wide range of dishes. Its milder taste makes it an excellent choice for those who prefer a subtler pepper flavor. Whether you are a professional chef or a home cook, white pepper can be a valuable addition to your spice collection, allowing you to create delicious and well-balanced meals. Remember to use white pepper sparingly, as its flavor can be intense. Experiment with different recipes and enjoy the unique and aromatic taste that white pepper brings to your culinary creations.
White pepper is a versatile spice that can enhance the flavors of a wide range of dishes. Its milder taste makes it an excellent choice for those who prefer a subtler pepper flavor. Whether you are a professional chef or a home cook, white pepper can be a valuable addition to your spice collection, allowing you to create delicious and well-balanced meals. Remember to use white pepper sparingly, as its flavor can be intense. Experiment with different recipes and enjoy the unique and aromatic taste that white pepper brings to your culinary creations.
When it comes to quality standards for white pepper, it is essential to consider factors such as the origin of the pepper, the harvesting and drying processes, and the absence of any contaminants. High-quality white pepper should have a uniform color, free from any discoloration or impurities. It should also have a strong aroma and a sharp, pungent taste. It is important to source white pepper from reputable suppliers who adhere to strict quality control measures to ensure consistency and purity.
The processing of white pepper involves several steps. After the pepper berries are harvested, they are soaked in water to remove the outer skin. The soaked berries are then rubbed or mechanically scrubbed to remove the outer layer, revealing the white seed inside. The seeds are then dried either under the sun or using specialized drying methods to reduce moisture content. Once dried, the white pepper is ready for packaging and distribution.
White pepper is commonly packed in airtight containers to preserve its freshness and aroma. These containers can be made of glass, plastic, or metal, depending on the manufacturer's preference. It is important to store white pepper in a cool, dry place away from direct sunlight to maintain its quality and flavor. Proper packaging and storage help to prevent moisture absorption and maintain the potency of the white pepper.
الفلفل الأبيض هو توابل شهيرة معروفة بنكهتها ورائحتها المميزة. وهي مصنوعة من توت الفلفل الناضج تماما المنقوع في الماء ثم تتم إزالة الجلد الخارجي ، تاركا وراءه البذور البيضاء الداخلية. تمنح هذه العملية الفلفل الأبيض طعما أكثر اعتدالا وأقل نفاذة مقارنة بالفلفل الأسود.
الآن دعنا نستكشف استخدام وفوائد الفلفل الأبيض المصري للمصنعين والموزعين وتجار التجزئة والمستهلكين:
-
الشركات المصنعة:
- يمكن للمصنعين دمج الفلفل الأبيض المصري في مجموعة واسعة من المنتجات ، بما في ذلك:
- التوابل وخلطات التوابل: يضيف الفلفل الأبيض حرارة خفية وعمق النكهة إلى مختلف التوابل وخلطات التوابل ، مما يعزز طعم الأطباق.
- الصلصات والمخللات: يمكن استخدام الفلفل الأبيض في الصلصات والمخللات لإضافة توابل خفيفة وتعزيز النكهة العامة.
- الأطعمة الخفيفة: يمكن استخدام الفلفل الأبيض كتوابل للأطعمة الخفيفة مثل رقائق البطاطس والفشار والمكسرات ، مما يوفر لمسة فريدة ولذيذة.
- المخبوزات: يمكن إضافة الفلفل الأبيض إلى بعض المخبوزات مثل الخبز والبسكويت والمعجنات لمنحها ركلة فلفل خفية.
- يمكن للمصنعين دمج الفلفل الأبيض المصري في مجموعة واسعة من المنتجات ، بما في ذلك:
-
الموزعين:
- يلعب الموزعون دورا مهما في توريد الفلفل الأبيض المصري عالي الجودة للمصنعين وتجار التجزئة. من خلال تقديم الفلفل الأبيض الممتاز ، يمكن للموزعين تلبية الطلب على هذه التوابل متعددة الاستخدامات وتوسيع نطاق منتجاتهم.
-
تجار التجزئة:
- يمكن لتجار التجزئة تلبية التفضيلات المتنوعة للمستهلكين من خلال تقديم الفلفل الأبيض المصري بأشكال مختلفة ، مثل:
- الفلفل الأبيض الكامل: يمكن لتجار التجزئة تخزين توت الفلفل الأبيض الكامل ، مما يسمح للعملاء بطحنه طازجا للحصول على أقصى نكهة.
- الفلفل الأبيض المطحون: يمكن لتجار التجزئة توفير الفلفل الأبيض المطحون مسبقا ، مما يوفر الراحة للعملاء الذين يفضلون التوابل الجاهزة للاستخدام.
- خلطات الفلفل الأبيض: يمكن لتجار التجزئة تقديم خلطات الفلفل الأبيض مع التوابل الأخرى ، مما يخلق مجموعات نكهات فريدة للعملاء لاستكشافها.
- يمكن لتجار التجزئة تلبية التفضيلات المتنوعة للمستهلكين من خلال تقديم الفلفل الأبيض المصري بأشكال مختلفة ، مثل:
-
المستهلكون:
- يمكن للمستهلكين الاستمتاع بالمزايا العديدة للفلفل الأبيض المصري في وجباتهم اليومية:
- محسن النكهة: يضيف الفلفل الأبيض حرارة خفية وعمق النكهة إلى مجموعة واسعة من الأطباق ، بما في ذلك الحساء واليخنات والصلصات والبطاطس المقلية والمخللات.
- مساعدات الجهاز الهضمي: يعتقد أن الفلفل الأبيض له خصائص هضمية ويمكن أن يساعد في تحفيز الهضم وتخفيف الانزعاج الهضمي.
- التوابل متعددة الاستخدامات: يمكن استخدام الفلفل الأبيض في كل من الأطباق المالحة والحلوة ، مما يجعله إضافة متعددة الاستخدامات لأي مخزن.
- منخفض السعرات الحرارية: الفلفل الأبيض منخفض السعرات الحرارية ويمكن استخدامه كبديل صحي للملح أو التوابل الأخرى ذات السعرات الحرارية العالية.
- يمكن للمستهلكين الاستمتاع بالمزايا العديدة للفلفل الأبيض المصري في وجباتهم اليومية:
جودة الفلفل الأبيض المصري:
- يتم الحصول على الفلفل الأبيض المصري من مزارع مرموقة معروفة بإنتاجها عالي الجودة.
- يخضع لإجراءات صارمة لمراقبة الجودة لضمان نقائه ونضارته وطعمه.
- الفلفل الأبيض الخاص بنا خال من المواد المضافة والملوثات ، مما يضمن منتجا نقيا وأصليا.
تقدم سانو فودز الفلفل الأبيض المصري عالي الجودة بكميات كبيرة ومعبأة لتجار التجزئة. يمكن تسمية منتجاتنا بالبطاقة البيضاء لتناسب احتياجات علامتك التجارية ، مما يضمن التكامل السلس في تشكيلة منتجاتك. جرب الجودة والنكهة الاستثنائية للفلفل الأبيض المصري وارفع مستوى إبداعاتك في الطهي مع هذه التوابل متعددة الاستخدامات.
الحقائق الغذائية والنسب المئوية (لكل 100 جرام):
- السعرات الحرارية: 296
- الكربوهيدرات: 64 جم
- البروتين: 10 جم
- الدهون: 3 جم
- الألياف: 26 جرام
- الكالسيوم: 437 ملغ (44٪ DV)
- الحديد: 8.7 ملغ (48٪ DV)
- المغنيسيوم: 194 ملغ (49٪ DV)
