Chou frais
Détails
- Pays d’origine
- Égypte
- Teneur en Insecticide
- Biologique (Sans Insecticide) / Conventionnel (Conforme aux Limites Maximales de Résidus des États-Unis et de l'UE)
- Formes
- Entier
- Emballage
- 400g, 10kg, 25kg, ou par demande client
- Température de stockage
- Mois de disponibilité
- Toute l’année
- Capacité de production
- 2000 tonnes par an
Découvrez le goût croquant et rafraîchissant de notre chou frais. Connu pour sa polyvalence et ses bienfaits nutritionnels, le chou est un aliment de base dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Chaque tête de chou est soigneusement sélectionnée et récoltée au sommet de sa fraîcheur, garantissant une saveur et une qualité optimales. Qu’il soit dégusté cru dans des salades, cuit dans des sautés ou utilisé dans des soupes et des ragoûts copieux, le chou frais ajoute un délicieux croquant et une saveur vibrante à vos plats.
Dans notre entreprise, nous sommes fiers d’offrir ces choux frais exceptionnels à des prix compétitifs, les rendant accessibles aux importateurs, aux grossistes et aux particuliers qui apprécient les meilleurs produits frais. Grâce à notre engagement envers l’excellence et la satisfaction de nos clients, vous pouvez être sûr que notre chou frais dépassera vos attentes. Nous nous efforçons de fournir un produit qui non seulement respecte, mais surpasse les normes les plus élevées en matière de qualité, de goût et de valeur nutritionnelle. Rejoignez les rangs de nos clients satisfaits qui comptent sur nous pour un chou de qualité supérieure et rehaussez vos créations culinaires avec les saveurs vibrantes et délicieuses de notre chou frais.
En choisissant notre chou frais, vous choisissez un produit qui respecte les normes les plus élevées en matière de qualité, de goût et de valeur nutritionnelle. Adoptez la polyvalence du chou et rehaussez vos créations culinaires. Qu’il soit utilisé dans les salades, les salades de chou, les sautés ou les soupes, notre chou frais apportera un délicieux croquant et une saveur vibrante à vos repas. Découvrez la fraîcheur et la qualité qu’offrent nos choux soigneusement sélectionnés et récoltés.
Dans notre entreprise, nous sommes fiers d’offrir ces choux frais exceptionnels à des prix compétitifs, les rendant accessibles aux importateurs, aux grossistes et aux particuliers qui apprécient les meilleurs produits frais. Grâce à notre engagement envers l’excellence et la satisfaction de nos clients, vous pouvez être sûr que notre chou frais dépassera vos attentes. Nous nous efforçons de fournir un produit qui non seulement respecte, mais surpasse les normes les plus élevées en matière de qualité, de goût et de valeur nutritionnelle. Rejoignez les rangs de nos clients satisfaits qui comptent sur nous pour un chou de qualité supérieure et rehaussez vos créations culinaires avec les saveurs vibrantes et délicieuses de notre chou frais.
En choisissant notre chou frais, vous choisissez un produit qui respecte les normes les plus élevées en matière de qualité, de goût et de valeur nutritionnelle. Adoptez la polyvalence du chou et rehaussez vos créations culinaires. Qu’il soit utilisé dans les salades, les salades de chou, les sautés ou les soupes, notre chou frais apportera un délicieux croquant et une saveur vibrante à vos repas. Découvrez la fraîcheur et la qualité qu’offrent nos choux soigneusement sélectionnés et récoltés.
Nous respectons des normes de qualité strictes pour fournir le meilleur chou frais à nos clients.
Normes générales : Notre chou est cultivé selon des pratiques agricoles durables, garantissant un impact minimal sur l’environnement. Nous donnons la priorité à la santé du sol et aux méthodes naturelles de lutte antiparasitaire pour cultiver un chou exempt de produits chimiques et de pesticides nocifs. En adoptant une agriculture durable, nous protégeons non seulement l’environnement, mais nous assurons également la santé et la sécurité de nos consommateurs.
Sélection et récolte : Chaque tête de chou est soigneusement inspectée et cueillie à la main par des agriculteurs expérimentés qui ont une compréhension approfondie de la qualité du chou. Nous sélectionnons des têtes de chou fermes, denses et exemptes de tout signe de dommage ou de décoloration. La récolte à l’apogée de la fraîcheur garantit que notre chou conserve son croquant et son contenu nutritionnel.
Sécurité alimentaire : Nos normes de produits sont conformes à des réglementations strictes en matière de sécurité alimentaire. Nous suivons les meilleures pratiques de l’industrie pour minimiser le risque de contamination pendant la culture, la récolte et l’emballage. En mettant en œuvre des mesures rigoureuses de contrôle de la qualité, nous nous assurons que notre chou frais répond aux plus hauts niveaux de sécurité et d’hygiène.
Normes générales : Notre chou est cultivé selon des pratiques agricoles durables, garantissant un impact minimal sur l’environnement. Nous donnons la priorité à la santé du sol et aux méthodes naturelles de lutte antiparasitaire pour cultiver un chou exempt de produits chimiques et de pesticides nocifs. En adoptant une agriculture durable, nous protégeons non seulement l’environnement, mais nous assurons également la santé et la sécurité de nos consommateurs.
Sélection et récolte : Chaque tête de chou est soigneusement inspectée et cueillie à la main par des agriculteurs expérimentés qui ont une compréhension approfondie de la qualité du chou. Nous sélectionnons des têtes de chou fermes, denses et exemptes de tout signe de dommage ou de décoloration. La récolte à l’apogée de la fraîcheur garantit que notre chou conserve son croquant et son contenu nutritionnel.
Sécurité alimentaire : Nos normes de produits sont conformes à des réglementations strictes en matière de sécurité alimentaire. Nous suivons les meilleures pratiques de l’industrie pour minimiser le risque de contamination pendant la culture, la récolte et l’emballage. En mettant en œuvre des mesures rigoureuses de contrôle de la qualité, nous nous assurons que notre chou frais répond aux plus hauts niveaux de sécurité et d’hygiène.
Notre chou frais subit un traitement minimal pour préserver ses caractéristiques naturelles. Après la récolte, il est soigneusement lavé pour éliminer toute saleté ou débris tout en conservant sa texture croquante. Nous manipulons le chou avec le plus grand soin afin d’éviter toute meurtrissure ou dommage qui pourrait compromettre sa qualité.
Au cours du processus d’emballage, notre chou frais est trié et emballé dans des conteneurs ou des bottes de protection. Chaque tête de chou est inspectée individuellement pour répondre à nos normes de qualité strictes. L’emballage est conçu pour protéger le chou pendant le transport et le stockage, en veillant à ce qu’il conserve sa fraîcheur et sa saveur jusqu’à ce qu’il atteigne votre cuisine.
Le chou frais est un ingrédient polyvalent qui offre de nombreux avantages aux fabricants, aux distributeurs, aux détaillants et aux consommateurs. Explorons son utilisation et les avantages qu’elle apporte à chaque groupe :
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Fabricants :
- Le chou frais peut être utilisé comme ingrédient clé dans divers produits alimentaires tels que la salade de chou, la choucroute, les salades et les légumes marinés. Sa texture croquante et sa saveur douce en font un choix populaire pour ajouter de la fraîcheur et du croquant à ces produits.
- Le chou peut également être transformé en formes râpées ou hachées, qui sont couramment utilisées dans les plats prêts-à-manger, les sautés et les soupes. Sa polyvalence permet aux fabricants de créer une large gamme de produits pour répondre aux différentes préférences des consommateurs.
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Distributeurs :
- Les distributeurs et les importateurs jouent un rôle crucial en veillant à ce que les détaillants et les consommateurs parviennent aux détaillants et aux consommateurs en temps opportun. Ils s’approvisionnent en choux auprès des agriculteurs et veillent à ce qu’il soit correctement stocké et transporté pour maintenir sa fraîcheur et sa qualité.
- Les distributeurs fournissent également un soutien logistique, comme la gestion des stocks et l’exécution des commandes, pour s’assurer que les détaillants disposent d’un approvisionnement régulier en chou frais.
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Détaillants :
- Le chou frais est un légume de base dans de nombreux foyers, ce qui en fait un article indispensable pour les détaillants. Il est couramment vendu dans les épiceries, les supermarchés et les marchés de producteurs.
- Les détaillants peuvent offrir du chou frais sous sa forme entière ou préemballé, ce qui le rend pratique à acheter et à utiliser pour les consommateurs. Il est souvent exposé aux côtés d’autres légumes, favorisant des choix alimentaires sains.
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Consommateurs :
- Le chou frais est un légume nutritif et hypocalorique qui offre plusieurs avantages pour la santé. C’est une excellente source de vitamine C, de vitamine K et de fibres alimentaires. Il contient également des antioxydants qui aident à protéger contre les maladies chroniques.
Qualité du chou frais égyptien :
- Le chou frais égyptien est connu pour sa haute qualité et sa fraîcheur. Il est cultivé dans un sol fertile et récolté à l’apogée de sa maturité, garantissant une saveur et une valeur nutritionnelle optimales.
- Le chou est soigneusement inspecté pour répondre à des normes de qualité strictes, notamment en matière de taille, de couleur, de texture et d’absence de défauts. Cela garantit que les consommateurs reçoivent un produit haut de gamme, exempt de défauts et de qualité constante.
Produits et repas :
- Salade de chou
- Choucroute
- Salades (le chou frais peut être utilisé comme base ou ajouté comme garniture)
- Légumes marinés
- Repas prêts-à-manger (sautés, soupes, etc.)
- Rouleaux de chou farcis
- Wraps au chou (en utilisant des feuilles de chou comme substitut des tortillas)
- Soupe aux choux
- Sauté de chou
- Rouleaux de chou avec garnitures à la viande ou végétariennes
Sanu Foods propose du chou frais égyptien en vrac et des options emballées pour les détaillants. Les produits peuvent également être en marque blanche, ce qui permet aux détaillants de les marquer avec leurs propres étiquettes.
Valeurs nutritionnelles et pourcentages pour 100 grammes de chou frais :
- Énergie : 25
- Glucides : 5,8 grammes
- Protéines : 1,3 gramme
- Matières grasses : 0,1 gramme
- Fibres : 2,5 grammes
- Vitamine C : 36,6 milligrammes (61 % de l’apport quotidien recommandé)
- Vitamine K : 76 microgrammes (95% de l’apport quotidien recommandé)
