Aubergines fraîches
Détails
- Pays d’origine
- Égypte
- Teneur en Insecticide
- Biologique (Sans Insecticide) / Conventionnel (Conforme aux Limites Maximales de Résidus des États-Unis et de l'UE)
- Emballage
- 400g, 10kg, 25kg, ou par demande client
- Température de stockage
- Température ambiante
- Mois de disponibilité
- Toute l’année
- Capacité de production
- 2000 tonnes par an
Laissez-vous tenter par le goût riche et velouté de nos aubergines fraîches. Avec sa texture onctueuse et sa saveur douce, l’aubergine est un légume polyvalent qui ajoute une touche délicieuse à une variété de plats. Nos aubergines fraîches sont soigneusement sélectionnées et récoltées à maturité, ce qui garantit un goût et une qualité optimaux. Qu’elles soient rôties, grillées ou utilisées dans des plats traditionnels comme la moussaka ou le baba ganoush, nos aubergines rehausseront à coup sûr vos créations culinaires.
En tant qu’importateur ou grossiste, vous pouvez être sûr que notre entreprise s’engage à fournir les meilleurs produits frais pour répondre à vos besoins. Nos aubergines sont cultivées selon des pratiques agricoles durables, en privilégiant la santé des sols et les méthodes naturelles de lutte antiparasitaire. Nous sommes fiers de fournir des aubergines de haute qualité, exemptes de produits chimiques et de pesticides nocifs, garantissant ainsi la sécurité et la satisfaction de vos clients.
En choisissant notre aubergine fraîche, vous choisissez un produit qui répond aux normes les plus élevées en matière de qualité, de goût et de valeur nutritionnelle. Adoptez la polyvalence de l’aubergine et rehaussez vos créations culinaires. Qu’elle soit utilisée dans des plats d’inspiration méditerranéenne, des sautés, ou comme substitut de viande dans des recettes végétariennes, notre aubergine fraîche apportera profondeur et richesse à vos repas. Associez-vous à nous en tant qu’importateur ou grossiste et offrez à vos clients les meilleures aubergines fraîches disponibles sur le marché. Faites confiance à notre engagement envers l’excellence et la satisfaction de nos clients.
En tant qu’importateur ou grossiste, vous pouvez être sûr que notre entreprise s’engage à fournir les meilleurs produits frais pour répondre à vos besoins. Nos aubergines sont cultivées selon des pratiques agricoles durables, en privilégiant la santé des sols et les méthodes naturelles de lutte antiparasitaire. Nous sommes fiers de fournir des aubergines de haute qualité, exemptes de produits chimiques et de pesticides nocifs, garantissant ainsi la sécurité et la satisfaction de vos clients.
En choisissant notre aubergine fraîche, vous choisissez un produit qui répond aux normes les plus élevées en matière de qualité, de goût et de valeur nutritionnelle. Adoptez la polyvalence de l’aubergine et rehaussez vos créations culinaires. Qu’elle soit utilisée dans des plats d’inspiration méditerranéenne, des sautés, ou comme substitut de viande dans des recettes végétariennes, notre aubergine fraîche apportera profondeur et richesse à vos repas. Associez-vous à nous en tant qu’importateur ou grossiste et offrez à vos clients les meilleures aubergines fraîches disponibles sur le marché. Faites confiance à notre engagement envers l’excellence et la satisfaction de nos clients.
Dans notre entreprise, nous respectons des normes strictes pour garantir la qualité et la fraîcheur de nos aubergines.
Sélection et récolte : Nos agriculteurs expérimentés sélectionnent avec soin des aubergines fermes, brillantes et exemptes de tout signe de dommage ou d’imperfections. La récolte au stade optimal de maturité nous permet de livrer des aubergines avec un maximum de saveur et de contenu nutritionnel.
Salubrité des aliments : Nous accordons la priorité à la salubrité des aliments et suivons les meilleures pratiques de l’industrie afin de minimiser le risque de contamination lors de la culture, de la récolte et de l’emballage. Nos aubergines fraîches sont soumises à des contrôles de qualité approfondis pour s’assurer qu’elles répondent aux plus hauts niveaux de sécurité et d’hygiène.
Sélection et récolte : Nos agriculteurs expérimentés sélectionnent avec soin des aubergines fermes, brillantes et exemptes de tout signe de dommage ou d’imperfections. La récolte au stade optimal de maturité nous permet de livrer des aubergines avec un maximum de saveur et de contenu nutritionnel.
Salubrité des aliments : Nous accordons la priorité à la salubrité des aliments et suivons les meilleures pratiques de l’industrie afin de minimiser le risque de contamination lors de la culture, de la récolte et de l’emballage. Nos aubergines fraîches sont soumises à des contrôles de qualité approfondis pour s’assurer qu’elles répondent aux plus hauts niveaux de sécurité et d’hygiène.
Nos aubergines fraîches subissent un traitement minimal afin de préserver leurs caractéristiques naturelles. Après la récolte, ils sont soigneusement nettoyés pour éliminer toute saleté ou débris tout en conservant leur peau lisse. Nous manipulons les aubergines avec le plus grand soin afin d’éviter toute meurtrissure ou dommage qui pourrait compromettre leur qualité.
Au cours du processus d’emballage, nos aubergines fraîches sont triées et emballées dans des conteneurs ou des caisses de protection. Chaque aubergine est inspectée individuellement pour répondre à nos normes de qualité strictes. L’emballage est conçu pour protéger les aubergines pendant le transport et le stockage, en veillant à ce qu’elles conservent leur fraîcheur et leur saveur jusqu’à ce qu’elles atteignent vos installations.
L’aubergine fraîche est un ingrédient polyvalent qui offre de nombreux avantages aux fabricants, aux distributeurs, aux détaillants et aux consommateurs. Explorons son utilisation et les avantages qu’elle apporte à chaque groupe :
-
Fabricants :
- Les fabricants peuvent utiliser l’aubergine fraîche comme ingrédient clé dans une large gamme de produits, notamment :
- Aubergine parmesan : Un plat italien populaire qui combine des tranches d’aubergines panées et frites avec de la sauce tomate et du fromage.
- Baba Ganoush : Une trempette du Moyen-Orient à base d’aubergines rôties, de tahini, d’ail, de jus de citron et d’huile d’olive.
- Ratatouille : Un ragoût de légumes français composé d’aubergines, de courgettes, de poivrons, de tomates et d’herbes.
- Curry d’aubergine : Un plat indien savoureux qui incorpore l’aubergine dans une sauce au curry riche et aromatique.
- Sandwichs aux aubergines grillées : Une option délicieuse et saine pour les sandwichs et les wraps.
- Lasagne aux aubergines : Une alternative plus légère aux lasagnes traditionnelles, en utilisant des tranches d’aubergine au lieu de feuilles de pâtes.
- Les fabricants peuvent utiliser l’aubergine fraîche comme ingrédient clé dans une large gamme de produits, notamment :
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Distributeurs/Importateurs :
- Les distributeurs jouent un rôle crucial dans l’approvisionnement et l’approvisionnement en aubergines fraîches de haute qualité pour les détaillants et les établissements alimentaires. Ils veillent à ce que le produit réponde aux normes requises et qu’il soit livré dans les délais.
- Les importateurs facilitent l’importation d’aubergines fraîches d’Égypte, assurant ainsi un approvisionnement régulier pour le marché local.
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Détaillants :
- Les détaillants peuvent offrir des aubergines fraîches pour répondre aux demandes de leurs clients. Il peut être vendu sous forme d’aubergines entières ou prédécoupé en tranches ou en cubes, offrant commodité et polyvalence aux consommateurs.
- Les aubergines fraîches peuvent être présentées dans la section des fruits et légumes ou utilisées dans la préparation de repas prêts-à-manger, de salades et de plats d’accompagnement.
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Consommateurs :
- L’aubergine fraîche offre une gamme de possibilités culinaires aux consommateurs. Il peut être préparé de différentes manières, notamment :
- Grillé : Les tranches d’aubergine peuvent être grillées pour faire ressortir leur saveur fumée et leur texture tendre.
- Rôti : Rôtir l’aubergine améliore sa douceur naturelle et crée une texture crémeuse, parfaite pour les trempettes et les tartinades.
- Sauté : L’aubergine peut être sautée avec d’autres légumes et sauces pour un repas rapide et nutritif.
- Farcies : Les aubergines évidées peuvent être remplies d’une variété d’ingrédients, tels que du fromage, de la chapelure et des herbes, puis cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Cuit au four : L’aubergine peut être cuite avec de la sauce tomate et du fromage pour un plat copieux et satisfaisant.
- Frites : Les tranches d’aubergines panées et frites constituent un délicieux apéritif ou plat d’accompagnement.
- L’aubergine fraîche offre une gamme de possibilités culinaires aux consommateurs. Il peut être préparé de différentes manières, notamment :
Qualité de l’aubergine fraîche égyptienne :
- Notre aubergine fraîche égyptienne provient de fermes réputées en Égypte, connues pour leurs produits de haute qualité.
- Il est soigneusement sélectionné et récolté au sommet de sa fraîcheur pour assurer une saveur et une texture optimales.
- Notre aubergine fraîche est exempte d’additifs artificiels et de pesticides, offrant un produit naturel et sain.
Produits et repas :
- Aubergine Parmesan
- Baba Ganoush
- Ratatouille
- Curry d’aubergines
- Sandwichs aux aubergines grillées
- Lasagne aux aubergines
- Rollatini d’aubergines
- Caponata d’aubergines
- Moussaka d’aubergine
- Pizza aux aubergines
Sanu Foods propose des aubergines fraîches égyptiennes de haute qualité en vrac et emballées pour les détaillants. Nos produits peuvent être en marque blanche pour répondre à vos besoins en matière d’image de marque, ce qui garantit une intégration transparente dans votre gamme de produits. Faites l’expérience de la qualité et de la polyvalence exceptionnelles de nos aubergines fraîches et rehaussez vos offres culinaires avec cet ingrédient nutritif.
Valeurs nutritionnelles et pourcentages (pour 100g) :
- Énergie : 25
- Glucides : 6g
- Protéines : 1g
- Matières grasses : 0g
- Fibres : 3g
- Vitamine C : 2,2 mg (2 % VQ)
- Vitamine K : 3,5 μg (3 % VQ)
- Folate : 22 μg (6 % VQ)
- Potassium : 229 mg (5 % VQ)
