Ail frais
Détails
- Pays d’origine
- Égypte
- Teneur en Insecticide
- Biologique (Sans Insecticide) / Conventionnel (Conforme aux Limites Maximales de Résidus des États-Unis et de l'UE)
- Formes
- 40/45/50/55/60/65/70/75/80
- Emballage
- 400g, 10kg, 25kg, ou par demande client
- Température de stockage
- Mois de disponibilité
- Toute l’année
- Capacité de production
- 2000 tonnes par an
Découvrez la saveur audacieuse et aromatique de notre ail frais. Connu pour son goût distinct et sa polyvalence culinaire, l’ail est un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Notre ail frais est soigneusement sélectionné et récolté à son apogée, garantissant une saveur et une qualité optimales. Qu’il soit utilisé dans des sauces, des marinades ou comme assaisonnement pour divers plats, notre ail élèvera vos créations culinaires vers de nouveaux sommets.
En tant qu’importateur ou grossiste, vous pouvez être sûr que notre entreprise s’engage à fournir les meilleurs produits frais pour répondre à vos besoins. Notre ail est cultivé selon des pratiques agricoles durables, garantissant la plus haute qualité tout en minimisant l’impact environnemental. Nous sommes fiers de livrer de l’ail exempt de produits chimiques et de pesticides nocifs, garantissant ainsi la sécurité et la satisfaction de vos clients.
En choisissant notre ail frais, vous choisissez un produit qui respecte les normes les plus élevées en matière de qualité, de goût et de valeur nutritionnelle. Embrassez les saveurs audacieuses de l’ail et améliorez vos créations culinaires. Qu’il soit utilisé dans des plats traditionnels ou innovants, notre ail frais ajoutera de la profondeur et de la complexité à vos repas. Associez-vous à nous en tant qu’importateur ou grossiste et offrez à vos clients le meilleur ail frais disponible sur le marché. Faites confiance à notre engagement envers l’excellence et la satisfaction de nos clients.
En tant qu’importateur ou grossiste, vous pouvez être sûr que notre entreprise s’engage à fournir les meilleurs produits frais pour répondre à vos besoins. Notre ail est cultivé selon des pratiques agricoles durables, garantissant la plus haute qualité tout en minimisant l’impact environnemental. Nous sommes fiers de livrer de l’ail exempt de produits chimiques et de pesticides nocifs, garantissant ainsi la sécurité et la satisfaction de vos clients.
En choisissant notre ail frais, vous choisissez un produit qui respecte les normes les plus élevées en matière de qualité, de goût et de valeur nutritionnelle. Embrassez les saveurs audacieuses de l’ail et améliorez vos créations culinaires. Qu’il soit utilisé dans des plats traditionnels ou innovants, notre ail frais ajoutera de la profondeur et de la complexité à vos repas. Associez-vous à nous en tant qu’importateur ou grossiste et offrez à vos clients le meilleur ail frais disponible sur le marché. Faites confiance à notre engagement envers l’excellence et la satisfaction de nos clients.
Dans notre entreprise, nous respectons des normes strictes pour garantir la qualité et la fraîcheur de notre ail.
Sélection et récolte : Nos agriculteurs expérimentés sélectionnent avec soin des bulbes d’ail dodus, fermes et exempts de tout signe de dommage ou de germination. La récolte au stade optimal nous permet de livrer de l’ail avec un maximum de saveur et de contenu nutritionnel.
Salubrité des aliments : Nous accordons la priorité à la salubrité des aliments et suivons les meilleures pratiques de l’industrie afin de minimiser le risque de contamination lors de la culture, de la récolte et de l’emballage. Notre ail frais est soumis à des contrôles de qualité approfondis pour s’assurer qu’il répond aux plus hauts niveaux de sécurité et d’hygiène.
Sélection et récolte : Nos agriculteurs expérimentés sélectionnent avec soin des bulbes d’ail dodus, fermes et exempts de tout signe de dommage ou de germination. La récolte au stade optimal nous permet de livrer de l’ail avec un maximum de saveur et de contenu nutritionnel.
Salubrité des aliments : Nous accordons la priorité à la salubrité des aliments et suivons les meilleures pratiques de l’industrie afin de minimiser le risque de contamination lors de la culture, de la récolte et de l’emballage. Notre ail frais est soumis à des contrôles de qualité approfondis pour s’assurer qu’il répond aux plus hauts niveaux de sécurité et d’hygiène.
Notre ail frais subit un traitement minimal pour préserver ses caractéristiques naturelles. Après la récolte, les couches extérieures des bulbes d’ail sont soigneusement retirées, révélant les gousses à l’intérieur. Nous manipulons l’ail avec le plus grand soin afin d’éviter toute meurtrissure ou dommage qui pourrait compromettre sa qualité.
Au cours du processus d’emballage, nos gousses d’ail fraîches sont triées et emballées dans des récipients ou des sacs de protection. Chaque clou de girofle est inspecté individuellement pour répondre à nos normes de qualité strictes. L’emballage est conçu pour protéger l’ail pendant le transport et le stockage, en veillant à ce qu’il conserve sa fraîcheur et sa saveur jusqu’à ce qu’il atteigne vos installations.
L’ail frais est un ingrédient polyvalent qui offre de nombreux avantages aux fabricants, aux distributeurs, aux détaillants et aux consommateurs. Explorons son utilisation et les avantages qu’elle apporte à chaque groupe :
-
Fabricants :
- L’ail frais est largement utilisé dans l’industrie manufacturière en tant qu’ingrédient clé dans divers produits alimentaires. Il ajoute une saveur et un arôme distincts aux sauces, vinaigrettes, marinades et condiments.
- La poudre d’ail et l’huile d’ail, dérivées de l’ail frais, sont également couramment utilisées dans la production d’aliments transformés, tels que les collations, les soupes et les plats cuisinés.
-
Distributeurs :
- Les distributeurs et les importateurs jouent un rôle crucial pour assurer la disponibilité de l’ail frais aux détaillants et aux consommateurs. Ils s’approvisionnent en ail de haute qualité auprès de fournisseurs fiables et assurent sa distribution en temps opportun pour répondre aux demandes du marché.
- Les distributeurs fournissent également des services précieux tels que le stockage, le transport et la logistique, en veillant à ce que l’ail atteigne les détaillants dans des conditions optimales.
-
Détaillants :
- L’ail frais est un ingrédient de base dans les épiceries et les supermarchés. Il est vendu en vrac ou emballé, répondant aux divers besoins des consommateurs.
- Les détaillants bénéficient de la polyvalence de l’ail frais, car il peut être utilisé dans diverses cuisines et recettes. Il est souvent mis en évidence dans la section des fruits et légumes, attirant les clients avec son arôme piquant et son apparence vibrante.
-
Consommateurs :
- L’ail frais est très apprécié par les consommateurs pour sa saveur, son arôme et ses bienfaits pour la santé. Il ajoute de la profondeur et de la complexité à un large éventail de plats, y compris les soupes, les ragoûts, les sautés et les viandes rôties.
- L’ail est connu pour ses bienfaits potentiels pour la santé, notamment le renforcement du système immunitaire, la réduction de la tension artérielle et l’amélioration de la santé cardiaque. Il est également riche en vitamines C et B6, en manganèse et en antioxydants.
Qualité de l’ail frais égyptien :
- L’ail frais égyptien est réputé pour sa qualité et sa saveur exceptionnelles. Le climat unique et le sol fertile de l’Égypte contribuent à la culture de l’ail au goût fort et piquant.
- L’ail égyptien est connu pour sa grande taille de bulbe, sa texture ferme et sa longue durée de conservation. Il est soumis à des mesures de contrôle de qualité rigoureuses pour s’assurer que seul l’ail le plus fin arrive sur le marché.
Produits et repas :
- Pain à l’ail
- Beurre à l’ail
- Huiles infusées à l’ail
- Poudre d’ail
- Sauce à l’ail
- Cornichons à l’ail
- Ail rôti
- Purée de pommes de terre à l’ail
- Crevettes à l’ail
- Sauté de poulet à l’ail
Sanu Foods propose de l’ail frais égyptien de haute qualité en vrac et emballé pour les détaillants. Notre ail peut être en marque blanche, ce qui vous permet de mettre en valeur votre marque tout en offrant à vos clients le meilleur ail disponible.
Valeurs nutritionnelles et pourcentages pour 100 g d’ail frais :
- Nombre de calories : 149
- Glucides : 33g
- Protéines : 6,4 g
- Lipides : 0,5 g
- Fibres alimentaires : 2,1 g
- Vitamine C : 31 %
- Vitamine B6 : 95%
- Manganèse : 23 %
- Sélénium : 14 %
- Calcium : 18 %
- Fer : 13 %
