Oignons congelés
Détails
- Pays d’origine
- Égypte
- Méthode de congélation
- Congélation rapide individuelle (IQF)
- Teneur en Insecticide
- Biologique (Sans Insecticide) / Conventionnel (Conforme aux Limites Maximales de Résidus des États-Unis et de l'UE)
- Formes
- Tranches / Cubes
- Emballage
- 400g, 10kg, 25kg, ou par demande client
- Température de stockage
- -18°C
- Mois de disponibilité
- Toute l’année
- Capacité de production
- 2000 tonnes par an
Faites l’expérience de la commodité et de la polyvalence de nos oignons surgelés de qualité supérieure. Provenant des meilleures fermes, nos oignons surgelés offrent une solution qui permet de gagner du temps pour ajouter de la saveur et de l’arôme à toutes les créations culinaires.
Nos oignons sont soigneusement sélectionnés et récoltés à leur fraîcheur maximale, ce qui garantit que seuls les oignons de la plus haute qualité entrent dans nos emballages surgelés. Chaque oignon est méticuleusement pelé, haché et congelé pour préserver sa saveur et sa texture naturelles. Que vous les fassiez sauter, caraméliser ou les ajouter à des soupes et des ragoûts, nos oignons surgelés sont un ingrédient savoureux qui ajoute de la profondeur et de la complexité à n’importe quel plat.
Nous sommes fiers d’offrir ces oignons surgelés exceptionnels à des prix compétitifs, les rendant accessibles aux importateurs, aux grossistes et aux particuliers qui apprécient les meilleurs produits surgelés. Grâce à notre engagement envers l’excellence et la satisfaction de nos clients, vous pouvez être sûr que nos oignons surgelés dépasseront vos attentes.
En choisissant nos oignons surgelés de qualité supérieure, vous choisissez un produit qui répond aux normes les plus élevées de qualité, de goût et de sécurité. Joignez-vous à notre clientèle satisfaite et rehaussez les repas avec la saveur et l’arôme de nos oignons surgelés. Profitez de la commodité et des avantages de la saveur d’avoir cet ingrédient essentiel à portée de main.
Nos oignons sont soigneusement sélectionnés et récoltés à leur fraîcheur maximale, ce qui garantit que seuls les oignons de la plus haute qualité entrent dans nos emballages surgelés. Chaque oignon est méticuleusement pelé, haché et congelé pour préserver sa saveur et sa texture naturelles. Que vous les fassiez sauter, caraméliser ou les ajouter à des soupes et des ragoûts, nos oignons surgelés sont un ingrédient savoureux qui ajoute de la profondeur et de la complexité à n’importe quel plat.
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Dans notre entreprise, nous respectons des normes de qualité strictes pour nous assurer que nos oignons surgelés répondent aux plus hauts niveaux d’excellence.
Normes générales : Nos oignons sont cultivés selon des pratiques agricoles durables, exempts d’additifs artificiels, de colorants synthétiques et de contaminants nocifs. Nous privilégions l’utilisation de méthodes agricoles naturelles et mettons en œuvre des mesures de contrôle de qualité rigoureuses pour garantir la pureté et la sécurité de nos oignons surgelés.
Conservation : Nos oignons surgelés sont soigneusement traités et emballés pour conserver leur fraîcheur et leur saveur naturelles sans avoir besoin de conservateurs chimiques. Nous croyons qu’il est important de fournir à nos clients un produit sain et non altéré auquel ils peuvent faire confiance.
Les normes de nos produits sont en totale conformité avec les réglementations rigoureuses en matière de sécurité alimentaire établies par les normes européennes et la FDA, garantissant que nos oignons surgelés répondent aux plus hauts niveaux de qualité, de goût et de sécurité.
En respectant ces normes, nous veillons à ce que nos oignons surgelés offrent non seulement un goût et une qualité exceptionnels, mais qu’ils constituent également un ajout pratique et savoureux aux repas.
Normes générales : Nos oignons sont cultivés selon des pratiques agricoles durables, exempts d’additifs artificiels, de colorants synthétiques et de contaminants nocifs. Nous privilégions l’utilisation de méthodes agricoles naturelles et mettons en œuvre des mesures de contrôle de qualité rigoureuses pour garantir la pureté et la sécurité de nos oignons surgelés.
Conservation : Nos oignons surgelés sont soigneusement traités et emballés pour conserver leur fraîcheur et leur saveur naturelles sans avoir besoin de conservateurs chimiques. Nous croyons qu’il est important de fournir à nos clients un produit sain et non altéré auquel ils peuvent faire confiance.
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En respectant ces normes, nous veillons à ce que nos oignons surgelés offrent non seulement un goût et une qualité exceptionnels, mais qu’ils constituent également un ajout pratique et savoureux aux repas.
Nos oignons sont récoltés au sommet de leur maturité et rapidement transportés vers notre installation à la fine pointe de la technologie. Chaque oignon subit un pelage, un hachage et une congélation méticuleux pour préserver sa saveur naturelle, son arôme et son intégrité nutritionnelle. Ce processus minutieux garantit que nos oignons surgelés conservent leur goût et leur arôme distincts, vous permettant de profiter de toute l’essence de cet ingrédient remarquable.
Au cours du processus d’emballage, nos oignons congelés sont soigneusement inspectés avant d’être pesés et emballés dans des sacs pratiques et refermables. Ces sacs sont codés avec les dates de péremption et de production, sont soumis à des contrôles de qualité approfondis et sont emballés pour maintenir leur qualité pendant le transport et le stockage. Notre dévouement à un emballage approprié garantit que nos oignons surgelés parviennent à nos clients dans des conditions optimales, prêts à être dégustés.
Les oignons surgelés (IQF) sont un ingrédient polyvalent qui offre de nombreux avantages aux fabricants, aux distributeurs, aux détaillants et aux consommateurs. Explorons son utilisation et les avantages qu’elle apporte à chaque groupe :
-
Fabricants :
- Les oignons surgelés sont pratiques pour les fabricants car ils éliminent le besoin d’éplucher, de hacher et de couper les oignons frais en dés. Cela permet d’économiser du temps et des coûts de main-d’œuvre dans les opérations de transformation des aliments.
- Ils garantissent une qualité et une saveur constantes dans le produit final, car les oignons sont récoltés à leur pleine maturité et immédiatement congelés pour préserver leur fraîcheur.
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Distributeurs :
- Les oignons surgelés ont une durée de conservation plus longue que les oignons frais, ce qui permet aux distributeurs et aux importateurs de s’approvisionner sans se soucier de la détérioration.
- Ils sont faciles à transporter et à stocker, car ils ne nécessitent pas de réfrigération pendant le transport. Cela permet de réduire les coûts logistiques et d’étendre la portée de la distribution.
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Détaillants :
- Les oignons surgelés sont pratiques pour les détaillants, car ils peuvent être conservés pendant de longues périodes sans risque de détérioration. Cela minimise le gaspillage et permet une meilleure gestion des stocks.
- Ils répondent aux besoins des consommateurs qui préfèrent la commodité des ingrédients prédécoupés et préemballés, en particulier dans les ménages occupés.
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Consommateurs :
- Les oignons surgelés offrent aux consommateurs des avantages pratiques et rapides, car ils éliminent le besoin d’éplucher et de hacher les oignons frais. Ceci est particulièrement utile pour les préparations de repas rapides.
- Ils offrent une disponibilité d’oignons toute l’année, quelles que soient les variations saisonnières, ce qui permet aux consommateurs de profiter de leurs plats préférés à tout moment.
- Les oignons congelés conservent leur valeur nutritive, y compris les vitamines et les minéraux, car ils sont congelés peu de temps après la récolte. Ils sont une bonne source de fibres alimentaires, de vitamine C et d’antioxydants.
Qualité des oignons égyptiens surgelés (IQF) :
- Les oignons égyptiens surgelés (IQF) sont connus pour leur haute qualité et leur saveur. Ils sont soigneusement sélectionnés, lavés et transformés pour conserver leur goût et leur texture naturels.
- Les oignons sont congelés à l’aide de la méthode de congélation rapide individuelle (IQF), qui garantit que chaque morceau d’oignon est congelé séparément, évitant ainsi l’agglutination et préservant leur intégrité individuelle.
Produits et repas qui peuvent être préparés avec des oignons surgelés (IQF) :
- Soupes et ragoûts
- Sautés et sautés
- Plats de pâtes
- Casseroles et plats cuits au four
- Sandwichs et wraps
- Pizza et pains plats
- Salades et vinaigrettes
- Salsas et trempettes
- Currys et sauces indiennes
- Plats mexicains comme les fajitas et les enchiladas
Sanu Foods propose des oignons congelés égyptiens (IQF) en vrac pour les fabricants et les détaillants emballés. Le produit peut également être en marque blanche, ce qui permet aux détaillants de le personnaliser comme s’il s’agissait de leur propre marque.
Valeur nutritive (par portion de 100 g) :
- Calories : 13-40
- Glucides : 9,3 g
- Fibres alimentaires : 1,7 g
- Protéines : 1,1 g
- Lipides : 0,1 g
- Vitamine C : 0-51,7 mg
- Fer : 0-3 mg
