Cavolo fresco
Dettagli
- Paese di origine
- Egitto
- Contenuto di Insetticida
- Biologico (Senza Insetticidi) / Convenzionale (Conforme ai Limiti Massimi di Residui negli USA e nell'UE)
- Forme
- Intero
- Imballaggio
- 400g, 10kg, 25kg, o per richiesta del cliente
- Temp di archiviazione
- Mesi di disponibilità
- Tutto l'anno
- Capacità produttiva
- 2000 Tonnellate all'anno
Scopri il gusto croccante e rinfrescante del nostro cavolo fresco. Conosciuto per la sua versatilità e i suoi benefici nutrizionali, il cavolo è un alimento base in molte cucine di tutto il mondo. Ogni testa di cavolo viene accuratamente selezionata e raccolta al culmine della freschezza, garantendo sapore e qualità ottimali. Che sia gustato crudo in insalata, cotto in patatine fritte o utilizzato in zuppe e stufati sostanziosi, il cavolo fresco aggiunge una deliziosa croccantezza e un sapore vibrante ai tuoi piatti.
Nella nostra azienda, siamo orgogliosi di offrire questi eccezionali cavoli freschi a prezzi competitivi, rendendoli accessibili a importatori, grossisti e privati che apprezzano i migliori prodotti freschi. Con il nostro impegno per l'eccellenza e la soddisfazione del cliente, puoi fidarti del fatto che il nostro cavolo fresco supererà le tue aspettative. Ci sforziamo di fornire un prodotto che non solo soddisfi ma superi i più alti standard di qualità, gusto e valore nutrizionale. Unisciti alla schiera dei nostri clienti soddisfatti che si affidano a noi per il cavolo di alta qualità ed eleva le tue creazioni culinarie con i sapori vivaci e deliziosi del nostro cavolo fresco.
Scegliendo il nostro cavolo fresco, stai selezionando un prodotto che mantiene i più alti standard di qualità, gusto e valore nutrizionale. Abbraccia la versatilità del cavolo ed eleva le tue creazioni culinarie. Che sia usato in insalate, slaw, patatine fritte o zuppe, il nostro cavolo fresco porterà una deliziosa croccantezza e un sapore vibrante ai tuoi pasti. Sperimenta la freschezza e la qualità che offre il nostro cavolo accuratamente selezionato e raccolto.
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Sosteniamo rigorosi standard di qualità per fornire ai nostri clienti il miglior cavolo fresco.
Standard generali: Il nostro cavolo è coltivato utilizzando pratiche agricole sostenibili, garantendo un impatto ambientale minimo. Diamo la priorità alla salute del suolo e ai metodi naturali di controllo dei parassiti per coltivare cavoli privi di sostanze chimiche e pesticidi nocivi. Abbracciando un'agricoltura sostenibile, non solo proteggiamo l'ambiente, ma garantiamo anche la salute e la sicurezza dei nostri consumatori.
Selezione e raccolta: Ogni testa di cavolo viene accuratamente ispezionata e raccolta a mano da agricoltori esperti che hanno una profonda conoscenza della qualità del cavolo. Selezioniamo teste di cavolo sode, dense e prive di segni di danneggiamento o scolorimento. La raccolta al culmine della freschezza assicura che il nostro cavolo mantenga la sua croccantezza e il suo contenuto nutrizionale.
Sicurezza alimentare: i nostri standard di prodotto sono conformi a rigorose normative sulla sicurezza alimentare. Seguiamo le migliori pratiche del settore per ridurre al minimo il rischio di contaminazione durante la coltivazione, la raccolta e il confezionamento. Implementando rigorose misure di controllo della qualità, ci assicuriamo che il nostro cavolo fresco soddisfi i più alti livelli di sicurezza e igiene.
Standard generali: Il nostro cavolo è coltivato utilizzando pratiche agricole sostenibili, garantendo un impatto ambientale minimo. Diamo la priorità alla salute del suolo e ai metodi naturali di controllo dei parassiti per coltivare cavoli privi di sostanze chimiche e pesticidi nocivi. Abbracciando un'agricoltura sostenibile, non solo proteggiamo l'ambiente, ma garantiamo anche la salute e la sicurezza dei nostri consumatori.
Selezione e raccolta: Ogni testa di cavolo viene accuratamente ispezionata e raccolta a mano da agricoltori esperti che hanno una profonda conoscenza della qualità del cavolo. Selezioniamo teste di cavolo sode, dense e prive di segni di danneggiamento o scolorimento. La raccolta al culmine della freschezza assicura che il nostro cavolo mantenga la sua croccantezza e il suo contenuto nutrizionale.
Sicurezza alimentare: i nostri standard di prodotto sono conformi a rigorose normative sulla sicurezza alimentare. Seguiamo le migliori pratiche del settore per ridurre al minimo il rischio di contaminazione durante la coltivazione, la raccolta e il confezionamento. Implementando rigorose misure di controllo della qualità, ci assicuriamo che il nostro cavolo fresco soddisfi i più alti livelli di sicurezza e igiene.
Il nostro cavolo cappuccio fresco subisce una lavorazione minima per preservarne le caratteristiche naturali. Dopo la raccolta, viene accuratamente lavato per rimuovere lo sporco o i detriti mantenendo la sua consistenza croccante. Trattiamo il cavolo con la massima cura per evitare ammaccature o danni che potrebbero comprometterne la qualità.
Durante il processo di confezionamento, il nostro cavolo fresco viene selezionato e confezionato in contenitori protettivi o fasci. Ogni testa di cavolo viene ispezionata singolarmente per soddisfare i nostri rigorosi standard di qualità. L'imballaggio è progettato per salvaguardare il cavolo durante il trasporto e lo stoccaggio, assicurando che mantenga la sua freschezza e il suo sapore fino a quando non raggiunge la tua cucina.
Il cavolo fresco è un ingrediente versatile che offre numerosi vantaggi a produttori, distributori, rivenditori e consumatori. Esploriamo il suo utilizzo e i vantaggi che porta a ciascun gruppo:
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Produttori:
- Il cavolo fresco può essere utilizzato come ingrediente chiave in vari prodotti alimentari come insalata di cavolo, crauti, insalate e verdure in salamoia. La sua consistenza croccante e il sapore delicato lo rendono una scelta popolare per aggiungere freschezza e croccantezza a questi prodotti.
- Il cavolo cappuccio può anche essere trasformato in forme sminuzzate o tritate, comunemente usate in piatti pronti, patatine fritte e zuppe. La sua versatilità consente ai produttori di creare un’ampia gamma di prodotti per soddisfare le diverse preferenze dei consumatori.
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Distributori:
- I distributori e gli importatori svolgono un ruolo cruciale nel garantire che il cavolo fresco raggiunga i rivenditori e i consumatori in modo tempestivo. Si riforniscono di cavolo dagli agricoltori e si assicurano che sia adeguatamente conservato e trasportato per mantenerne la freschezza e la qualità.
- I distributori forniscono anche supporto logistico, come la gestione dell’inventario e l’evasione degli ordini, per garantire che i rivenditori abbiano una fornitura costante di cavolo fresco.
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Rivenditori:
- Il cavolo fresco è un ortaggio base in molte famiglie, il che lo rende un articolo indispensabile per i rivenditori. È comunemente venduto nei negozi di alimentari, nei supermercati e nei mercati degli agricoltori.
- I rivenditori possono offrire il cavolo fresco nella sua forma intera o preconfezionato, rendendolo conveniente per i consumatori da acquistare e utilizzare. Viene spesso visualizzato insieme ad altre verdure, promuovendo scelte alimentari sane.
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Consumatori:
- Il cavolo fresco è un ortaggio nutriente e ipocalorico che offre diversi benefici per la salute. È un’ottima fonte di vitamina C, vitamina K e fibre alimentari. Contiene anche antiossidanti che aiutano a proteggere dalle malattie croniche.
Qualità del cavolo fresco egiziano:
- Il cavolo fresco egiziano è noto per la sua alta qualità e freschezza. Viene coltivato in un terreno fertile e raccolto al culmine della sua maturità, garantendo un sapore e un valore nutrizionale ottimali.
- Il cavolo viene accuratamente ispezionato per soddisfare rigorosi standard di qualità, tra cui dimensioni, colore, consistenza e assenza di difetti. Ciò garantisce che i consumatori ricevano un prodotto premium, privo di imperfezioni e di qualità costante.
Prodotti e Pasti:
- Insalata di cavolo
- Crauti
- Insalate (il cavolo fresco può essere usato come base o aggiunto come condimento)
- Verdure in salamoia
- Piatti pronti (patatine fritte, zuppe, ecc.)
- Involtini di cavolo ripieni
- Involtini di cavolo (usando foglie di cavolo come sostituto delle tortillas)
- Zuppa di cavolo cappuccio
- Cavolo saltato in padella
- Involtini di cavolo con ripieno di carne o vegetariano
Sanu Foods offre cavolo fresco egiziano in opzioni sfuse e confezionate per i rivenditori. I prodotti possono anche essere etichettati in bianco, consentendo ai rivenditori di marchiarli con le proprie etichette.
Valori nutrizionali e percentuali per 100 grammi di cavolo fresco:
- Energia: 25
- Carboidrati: 5,8 grammi
- Proteine: 1,3 grammi
- Grassi: 0,1 grammi
- Fibra: 2,5 grammi
- Vitamina C: 36,6 milligrammi (61% della dose giornaliera raccomandata)
- Vitamina K: 76 microgrammi (95% della dose giornaliera raccomandata)
