Koriander

Koriander, ook bekend als koriander of Chinese peterselie, is een veelzijdig kruid / specerij dat tal van voordelen biedt aan fabrikanten, distributeurs, retailers en consumenten. Het is afgeleid van de zaden van de korianderplant en wordt veel gebruikt in verschillende keukens over de hele wereld. Bij Sanu Foods bieden we hoogwaardige Egyptische koriander die zorgvuldig is ingekocht en verwerkt om zijn uitzonderlijke smaak en aroma te garanderen. Laten we eens kijken naar het gebruik van koriander en de voordelen die het voor elke groep met zich meebrengt:

1. Fabrikanten:

   • Koriander is een belangrijk ingrediënt bij de productie van verschillende producten, waaronder kruidenmengsels, marinades, sauzen en dressings.
   • Het voegt een aparte en verfrissende smaak toe aan snacks zoals chips, popcorn en geroosterde noten.
   • Fabrikanten kunnen koriander in hun producten verwerken om het smaakprofiel te verbeteren en unieke culinaire ervaringen voor consumenten te creëren.

2. Distributeurs:

   • Distributeurs spelen een cruciale rol bij het leveren van korianderproducten aan verschillende industrieën, zoals foodservice, supermarkten en speciaalzaken.
   • Door koriander van hoge kwaliteit aan te bieden, kunnen distributeurs aan de vraag naar dit populaire kruid/specerij voldoen en hun assortiment uitbreiden.
   • De veelzijdigheid en het wijdverbreide gebruik van koriander maken het een waardevolle aanvulling op het portfolio van elke distributeur.

3. Detailhandelaren:

   • Retailers kunnen profiteren van de populariteit van koriander door een verscheidenheid aan korianderproducten aan hun klanten aan te bieden.
   • Korianderzaad, gemalen koriander en verse korianderbladeren kunnen als op zichzelf staande items worden verkocht of worden verwerkt in kruidenmengsels en kant-en-klare sauzen.
   • Retailers kunnen inspelen op de uiteenlopende voorkeuren van consumenten door zowel hele als gemalen korianderopties aan te bieden.

4. Consumenten:

   • Koriander biedt tal van voordelen voor de consument, zowel op het gebied van smaak als potentiële gezondheidsvoordelen.
   • Het voegt een frisse en citrusachtige smaak toe aan gerechten zoals curry’s, salsa’s, salades en soepen.
   • Van koriander is bekend dat het potentiële gezondheidsvoordelen heeft, waaronder het helpen van de spijsvertering, het verminderen van ontstekingen en het bieden van een bron van vitamines en antioxidanten.

Kwaliteit van Egyptische koriander:

• Onze Egyptische koriander is afkomstig van gerenommeerde boerderijen en ondergaat strenge kwaliteitscontrolemaatregelen om de zuiverheid en smaak te garanderen.
• Het wordt zorgvuldig geselecteerd, gedroogd en verwerkt om zijn levendige kleur, aroma en smaak te behouden.
• Onze koriander is vrij van additieven en verontreinigingen, waardoor u een premium en authentiek kruid / kruid krijgt.

Producten en maaltijden:

1. Kruidenmengsels en wrijven
2. Kerriepoeders en -pasta’s
3. Salsa’s en chutneys
4. Saladedressings en marinades
5. Soepen en stoofschotels
6. Verse kruidengarnituur voor diverse gerechten

Sanu Foods biedt hoogwaardige Egyptische koriander in bulkhoeveelheden en verpakt voor retailers. Onze producten kunnen white-label worden om aan uw merkbehoeften te voldoen, waardoor een naadloze integratie in uw productassortiment wordt gegarandeerd. Ervaar de uitzonderlijke kwaliteit en smaak van onze Egyptische koriander en verhef uw culinaire creaties.

Voedingswaarden en percentages (per 100g):

• Calorieën: 298
• Koolhydraten: 54g
• Eiwit: 12g
• Vet: 17g
• Vezels: 42g
• Vitamine C: 21mg (23% ADH)
• IJzer: 16,3 mg (91% ADH)
• Calcium: 709mg (71% ADH)