الجزر المجمدة
التفاصيل
- بلد المنشأ
- مصر
- طريقة التجميد
- التجميد السريع الفردي (IQF)
- محتوى المبيدات
- عضوي (خالٍ من المبيدات) / تقليدي (متوافق مع الحدود القصوى المسموح بها في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي)
- الاشكال
- 2*1.5 سم
- التغليف
- 400 جرام ، 10 كجم ، 25 كجم ، أو حسب طلب العميل
- درجة حرارة التخزين
- -18 درجة مئوية
- أشهر التوفر
- على مدار السنة
- الطاقة الإنتاجية
- 2000 طن سنويا
جرب الحلاوة الطبيعية واللون النابض بالحياة للجزر المجمد الممتاز. مصدرها من أرقى المزارع ، يقدم الجزر المجمد لدينا إضافة مريحة ومغذية للوجبات.
يتم حصاد الجزر الخاص بنا بعناية في ذروة نضجه ، مما يضمن أن الجزر عالي الجودة فقط هو الذي يصل إلى عبواتنا المجمدة. يتم تنظيف كل جزرة بدقة وتقشيرها وتقطيعها إلى قطع موحدة قبل سلقها وتجميدها. تساعد هذه العملية في الحفاظ على النكهة الطبيعية والملمس والقيمة الغذائية للجزر ، مما يجعلها مكونا متعدد الاستخدامات لمجموعة متنوعة من الأطباق.
سواء كانت إضافتها إلى الحساء أو اليخنات أو البطاطس المقلية أو الاستمتاع بها كطبق جانبي ، فإن الجزر المجمد لدينا يوفر طريقة ملائمة لدمج خيرات الجزر الطازج في الوجبات على مدار السنة.
باختيار الجزر المجمد الممتاز لدينا ، فإنك تختار منتجا يلبي أعلى معايير الجودة والطعم والسلامة. انضم إلى عملائنا الراضين وارفع مستوى الوجبات مع الحلاوة الطبيعية واللون النابض بالحياة للجزر المجمد لدينا. استمتع بالراحة والفوائد الغذائية لتوفر هذه الخضروات متعددة الاستخدامات بسهولة.
يتم حصاد الجزر الخاص بنا بعناية في ذروة نضجه ، مما يضمن أن الجزر عالي الجودة فقط هو الذي يصل إلى عبواتنا المجمدة. يتم تنظيف كل جزرة بدقة وتقشيرها وتقطيعها إلى قطع موحدة قبل سلقها وتجميدها. تساعد هذه العملية في الحفاظ على النكهة الطبيعية والملمس والقيمة الغذائية للجزر ، مما يجعلها مكونا متعدد الاستخدامات لمجموعة متنوعة من الأطباق.
سواء كانت إضافتها إلى الحساء أو اليخنات أو البطاطس المقلية أو الاستمتاع بها كطبق جانبي ، فإن الجزر المجمد لدينا يوفر طريقة ملائمة لدمج خيرات الجزر الطازج في الوجبات على مدار السنة.
باختيار الجزر المجمد الممتاز لدينا ، فإنك تختار منتجا يلبي أعلى معايير الجودة والطعم والسلامة. انضم إلى عملائنا الراضين وارفع مستوى الوجبات مع الحلاوة الطبيعية واللون النابض بالحياة للجزر المجمد لدينا. استمتع بالراحة والفوائد الغذائية لتوفر هذه الخضروات متعددة الاستخدامات بسهولة.
في شركتنا ، نتمسك بمعايير الجودة الصارمة لضمان أن الجزر المجمد لدينا يلبي أعلى مستويات التميز.
المعايير العامة: يزرع الجزر لدينا باستخدام ممارسات زراعية مستدامة ، خالية من الإضافات الاصطناعية والألوان الاصطناعية والملوثات الضارة. نحن نعطي الأولوية لاستخدام أساليب الزراعة الطبيعية وننفذ تدابير صارمة لمراقبة الجودة لضمان نقاء وسلامة الجزر المجمد.
الحفظ: تتم معالجة الجزر المجمد وتعبئته بعناية للحفاظ على نضارته الطبيعية وقيمته الغذائية دون الحاجة إلى أي مواد حافظة كيميائية. نحن نؤمن بتزويد عملائنا بمنتج صحي وغير مغشوش يمكنهم الوثوق به.
تتوافق معايير منتجاتنا تماما مع لوائح سلامة الأغذية الصارمة التي وضعتها المعايير الأوروبية وإدارة الغذاء والدواء ، مما يضمن أن الجزر المجمد لدينا يلبي أعلى مستويات الجودة والطعم والسلامة.
من خلال التمسك بهذه المعايير ، نضمن أن الجزر المجمد لدينا لا يقدم مذاقا وجودة استثنائيين فحسب ، بل يوفر أيضا إضافة مغذية ولذيذة للوجبات.
المعايير العامة: يزرع الجزر لدينا باستخدام ممارسات زراعية مستدامة ، خالية من الإضافات الاصطناعية والألوان الاصطناعية والملوثات الضارة. نحن نعطي الأولوية لاستخدام أساليب الزراعة الطبيعية وننفذ تدابير صارمة لمراقبة الجودة لضمان نقاء وسلامة الجزر المجمد.
الحفظ: تتم معالجة الجزر المجمد وتعبئته بعناية للحفاظ على نضارته الطبيعية وقيمته الغذائية دون الحاجة إلى أي مواد حافظة كيميائية. نحن نؤمن بتزويد عملائنا بمنتج صحي وغير مغشوش يمكنهم الوثوق به.
تتوافق معايير منتجاتنا تماما مع لوائح سلامة الأغذية الصارمة التي وضعتها المعايير الأوروبية وإدارة الغذاء والدواء ، مما يضمن أن الجزر المجمد لدينا يلبي أعلى مستويات الجودة والطعم والسلامة.
من خلال التمسك بهذه المعايير ، نضمن أن الجزر المجمد لدينا لا يقدم مذاقا وجودة استثنائيين فحسب ، بل يوفر أيضا إضافة مغذية ولذيذة للوجبات.
يتم حصاد الجزر لدينا في ذروة نضجه ونقله على الفور إلى منشأتنا الحديثة. تخضع كل جزرة للتنظيف الدقيق والتقشير والتقطيع إلى قطع موحدة قبل سلقها للحفاظ على لونها وملمسها وسلامتها الغذائية. ثم يتم تجميد الجزر بسرعة للحفاظ على نضارته وضمان احتفاظه بنكهاته الطبيعية.
أثناء عملية التعبئة ، يتم فحص قطع الجزر المجمدة بعناية قبل وزنها وتعبئتها في أكياس مريحة وقابلة لإعادة الغلق. يتم ترميز هذه الأكياس بتواريخ الأفضل قبل الإنتاج ، وتخضع لفحوصات جودة شاملة ، ويتم تعبئتها للحفاظ على جودتها أثناء النقل والتخزين. يضمن تفانينا في التعبئة المناسبة وصول الجزر المجمد إلى عملائنا في حالة مثالية ، وجاهز للاستمتاع به.
الجزر المجمد (IQF) هو مكون متعدد الاستخدامات يوفر العديد من الفوائد للمصنعين والموزعين وتجار التجزئة والمستهلكين. دعنا نستكشف استخدامه والمزايا التي يجلبها لكل مجموعة:
-
الشركات المصنعة:
- يوفر الجزر المجمد للمصنعين مصدرا مناسبا وثابتا للجزر عالي الجودة على مدار العام. هذا يسمح لهم بالحفاظ على إمدادات ثابتة من الجزر لمنتجاتهم بغض النظر عن التغيرات الموسمية.
- يتم بالفعل تقشير هذه الجزر وغسلها وتقطيعها إلى أحجام موحدة ، مما يوفر للمصنعين الوقت الثمين وتكاليف العمالة في عملية الإنتاج.
-
الموزعين:
- يستفيد الموزعون والمستوردون من العمر الافتراضي الطويل للجزر المجمد. على عكس الجزر الطازج ، الذي له مدة صلاحية محدودة ، يمكن تخزين الجزر المجمد لفترة أطول دون المساس بجودته أو قيمته الغذائية.
- الجزر المجمد سهل النقل والتعامل معه ، لأنه لا يتطلب ظروف تخزين خاصة مثل المنتجات الطازجة. هذا يجعل التوزيع أكثر كفاءة ويقلل من خطر التلف أثناء النقل.
-
تجار التجزئة:
- يمكن لتجار التجزئة أن يقدموا لعملائهم خيارا مناسبا ومتاحا بسهولة لدمج الجزر في وجباتهم. يلغي الجزر المجمد الحاجة إلى التقشير والغسيل والتقطيع ، مما يجعله خيارا موفرا للوقت للأفراد المشغولين.
- من خلال تخزين الجزر المجمد ، يمكن لتجار التجزئة تلبية الطلب على الجزر على مدار العام ، حتى عندما يكون الجزر الطازج خارج الموسم. هذا يضمن إمدادا ثابتا ويساعد على تلبية احتياجات العملاء.
-
المستهلكون:
- يوفر الجزر المجمد للمستهلكين خيارا مناسبا ومغذيا لإضافة الخضار إلى وجباتهم. يمكن دمجها بسهولة في مجموعة متنوعة من الأطباق ، مثل البطاطس المقلية والحساء واليخنات والأوعية المقاومة للحرارة.
- تساعد عملية التجميد على الاحتفاظ بالقيمة الغذائية للجزر. فهي مصدر جيد للألياف الغذائية وفيتامين أ وفيتامين ك والبوتاسيوم. تساهم هذه العناصر الغذائية في اتباع نظام غذائي صحي وتدعم الرفاهية العامة.
جودة الجزر المصري المجمد (IQF):
- الجزر المصري المجمد (IQF) معروف بجودته العالية ونضارته. يتم اختيارها ومعالجتها بعناية لضمان المذاق والملمس واللون الأمثل.
- تساعد عملية التجميد في الحفاظ على النكهة الطبيعية والملمس الطبيعي للجزر ، مما يجعلها قابلة للمقارنة مع الجزر الطازج.
- يخضع الجزر المصري المجمد (IQF) لإجراءات صارمة لمراقبة الجودة لتلبية المعايير الدولية لسلامة الأغذية ، مما يضمن حصول المستهلكين على منتج آمن وموثوق.
المنتجات والوجبات التي يمكن صنعها باستخدام الجزر المجمد (IQF):
- حساء الجزر
- الجزر والزنجبيل المقلية
- الجزر المحمص
- كعكة الجزر
- سلطة الجزر والزبيب
- الجزر والعدس بالكاري
- الجزر والبطاطس المهروسة
- عصير الجزر والبرتقال
- حساء الجزر والدجاج المعكرونة
- فطائر الجزر والجوز
تقدم سانو فودز الجزر المصري المجمد (IQF) بكميات كبيرة ومعبأ لتجار التجزئة. يمكن أيضا تسمية هذه المنتجات بالبطاقة البيضاء ، مما يسمح لتجار التجزئة بتمييزها بملصقاتهم الخاصة.
الحقائق الغذائية والنسب المئوية لكل حصة 100 جرام:
- السعرات الحرارية: 35
- الدهون الكلية: 0.2 جرام
- الصوديوم: 69 ملغ
- إجمالي الكربوهيدرات: 8 جم
- الألياف الغذائية: 2.9 جرام
- السكريات: 4.7 جم
- البروتين: 0.8 جم