أوراق العنب المجمدة

أوراق العنب المجمدة (IQF) هي مكون متعدد الاستخدامات يوفر العديد من الفوائد للمصنعين والموزعين وتجار التجزئة والمستهلكين. دعنا نستكشف استخدامه والمزايا التي يجلبها لكل مجموعة:

1. الشركات المصنعة:

   • توفر أوراق العنب المجمدة الراحة للمصنعين حيث يتم غسلها مسبقا وسلقها وتجميدها بسرعة بشكل فردي (IQF). هذا يوفر الوقت والعمل في عملية الإنتاج.
   • يمكن استخدامها كمكون رئيسي في العديد من المنتجات مثل الدولما واللفائف والمقبلات ، مما يضيف نكهة وملمسا فريدا للمنتج النهائي.

2. الموزعين:

   • يستفيد الموزعون والمستوردون من العمر الافتراضي الطويل لأوراق العنب المجمدة ، مما يسمح بسهولة التخزين والنقل دون المساس بالجودة.
   • تضمن الجودة المتسقة لأوراق العنب IQF أن الموزعين يمكنهم تزويد عملائهم بمنتج موثوق وعالي الجودة.

3. تجار التجزئة:

   • يمكن لتجار التجزئة تقديم مجموعة واسعة من المنتجات المصنوعة من أوراق العنب المجمدة ، والتي تلبي التفضيلات المتنوعة لعملائهم.
   • تسمح راحة ورق العنب المجمد لتجار التجزئة بتخزين وتلبية الطلب على مدار العام ، بغض النظر عن موسم أوراق العنب.

4. المستهلكون:

   • توفر أوراق العنب المجمدة للمستهلكين فرصة الاستمتاع بالأطباق التقليدية مثل الدولما دون عناء الحصول على أوراق العنب الطازجة وإعدادها.
   • إنها توفر خيارا مناسبا وموفرا للوقت للطهاة المنزليين الذين يرغبون في إعداد أطباق البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط الأصيلة.
   • تحتفظ أوراق العنب المجمدة بقيمتها الغذائية ، مما يوفر مصدرا جيدا للفيتامينات A و K ، وكذلك الألياف الغذائية.

جودة ورق العنب المصري المجمد:

• أوراق العنب المصرية المجمدة (IQF) معروفة بجودتها وطعمها الاستثنائيين.
• يتم اختيارها بعناية وحصادها في ذروة النضارة لضمان النكهة والقوام الأمثل.
• تحافظ عملية التجميد على اللون الطبيعي والرائحة والقيمة الغذائية لورق العنب.
• الأوراق خالية من المواد المضافة والمواد الحافظة والمبيدات الحشرية ، مما يجعلها خيارا صحيا للمستهلكين.

المنتجات والوجبات التي يمكن صنعها بأوراق العنب المجمدة (IQF):

1. دولماس (ورق عنب محشي)
2. اللفائف والسندويشات
3. المقبلات والأطعمة التي تؤكل بالأصابع
4. السلطات والأطباق الجانبية
5. أطباق رئيسية مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط
6. أطباق نباتية ونباتية
7. الوجبات الخفيفة وأطباق الحفلات

تقدم Sanu Foods أوراق العنب المجمدة (IQF) بكميات كبيرة ومعبأة لتجار التجزئة. يمكن أيضا وضع بطاقة بيضاء على المنتج ، مما يسمح لتجار التجزئة بتمييزه على أنه خاص بهم. مع Sanu Foods ، يمكنك الوثوق بجودة وراحة أوراق العنب المجمدة (IQF) لإبداعاتك في الطهي.

الحقائق الغذائية والنسب المئوية لكل حصة 100 جرام:

• السعرات الحرارية: 13-89
• الدهون الكلية: 0.2-2 جم
• الدهون المشبعة: 0-0.01 جم
• إجمالي الكربوهيدرات: 2.4-7.8 جم
• السكريات: 0.9-1.6 جم
• البروتين: 0.8-1.3 جم