القلقاس المجمد

القلقاس المجمد (IQF) هو مكون متعدد الاستخدامات يوفر العديد من الفوائد للمصنعين والموزعين وتجار التجزئة والمستهلكين. دعنا نستكشف استخدامه والمزايا التي يجلبها لكل مجموعة:

1. الشركات المصنعة:

   • يوفر القلقاس المجمد للمصنعين إمدادا مناسبا ومتسقا من القلقاس عالي الجودة على مدار العام. هذا يسمح لهم بإنشاء مجموعة واسعة من المنتجات دون القلق بشأن التوافر الموسمي.
   • يمكن استخدامه كمكون رئيسي في العديد من المنتجات الغذائية مثل رقائق القلقاس وآيس كريم القلقاس والمعجنات المليئة بالقلقاس والمشروبات بنكهة القلقاس ، مما يضيف نكهة فريدة ولذيذة.

2. الموزعين:

   • يستفيد الموزعون والمستوردون من العمر الافتراضي الطويل للقلقاس المجمد ، مما يسمح بنقل وتخزين أسهل. هذا يقلل من خطر التلف ويضمن وصول المنتج إلى تجار التجزئة والمستهلكين في حالة مثالية.
   • يمكن القلقاس المجمد أيضا الموزعين من تلبية احتياجات السوق الأوسع ، حيث يمكن شحنه إلى مناطق مختلفة دون القلق من التلف.

3. تجار التجزئة:

   • يمكن لتجار التجزئة تقديم مجموعة متنوعة من المنتجات القائمة على القلقاس لعملائهم ، وجذب أولئك الذين يقدرون المذاق والقوام المميزين للقلقاس. هذا يوسع عروض منتجاتهم ويعزز رضا العملاء.
   • يسمح العمر الافتراضي الأطول للقلقاس المجمد لتجار التجزئة بإدارة المخزون بشكل أكثر فعالية ، وتقليل النفايات وضمان إمدادات ثابتة من هذا المكون الشائع.

4. المستهلكون:

   • يوفر القلقاس المجمد للمستهلكين راحة توفر القلقاس بسهولة متى رغبوا في ذلك. يلغي الحاجة إلى التقشير والتنظيف والطهي ، مما يوفر الوقت والجهد في إعداد الوجبات.
   • القلقاس هو نبات جذري مغذي ، غني بالألياف الغذائية والفيتامينات (مثل فيتامين E وفيتامين C) والمعادن (مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم). يقدم فوائد صحية مثل تحسين الهضم وتعزيز جهاز المناعة وتعزيز صحة القلب.

المنتجات والوجبات:

1. رقائق القلقاس
2. آيس كريم القلقاس
3. المعجنات المحشوة بالقلقاس (على سبيل المثال ، كعك القلقاس ، دوران القلقاس)
4. المشروبات بنكهة القلقاس (مثل شاي حليب القلقاس وعصائر القلقاس)
5. الحساء واليخنات القائمة على القلقاس
6. القلقاس البطاطا المهروسة
7. فطائر القلقاس أو الفطائر
8. فطائر القلقاس
9. بطاطس القلقاس
10. لفائف السوشي القلقاس

تقدم سانو فودز القلقاس المصري المجمد (IQF) بكميات كبيرة وتجار التجزئة المعبأين الذين يمكن وضع بطاقة بيضاء. مع منتجنا عالي الجودة ، يمكنك بثقة إنشاء مجموعة واسعة من الأطباق الشهية القائمة على القلقاس والتي ستسعد عملائك.

الحقائق الغذائية والنسب المئوية لكل 100 جرام من القلقاس المجمد:

• السعرات الحرارية: 142
• الكربوهيدرات: 34 جم
• الفايبر: 4 جرام
• البروتين: 1.5 جم
• الدهون: 0.2 جرام
• فيتامين ه: 2.38 ملغ (16٪ DV)
• فيتامين ج: 4.5 ملغ (5٪ DV)
• البوتاسيوم: 591 ملغ (13٪ DV)
• المغنيسيوم: 33 ملغ (8٪ DV)